好評いただいております吉乃川様の純米酒を使用した「新潟淡麗ぽんしゅ漬」がこのたび、吉乃川「雪中貯蔵　純米」を使用し、＜夏季限定　数量限定＞で7月20日より販売することとなりました。

この度の企画は当社と吉乃川様、ぽんしゅ館も会員である「スノーフード長岡協議会」の活動に賛同し、商品化させていただきました。

吉乃川　雪中貯蔵　純米　　新潟県産の新米を原料に澄んだ空気の中で醸された純米酒を雪室に貯蔵したしました。搾りたての純米生原酒を雪中貯蔵という雪国ならではの貯蔵方法でじっくり寝かせ、米の旨味が十分に引き立つ、なめらかな口当たりの純米酒です。

＜販売店＞　ぽんしゅ館様　県内３店舗　

８月２日、３日　長岡まつりハイブ物産館　丸七食品ブース